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在前幾天的某一個晚上,看到朋友說想吃這間新開的拉麵店

讓隔天休假的腹黑瑜,盧著吳某人來吃吃瞜

因為是現場候位,所以在門口登記了姓名及人數,等了2、30分鐘

 

 

 

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店面稍微小了一點,但地理位置很好認,就在博愛路上的輕井澤對面,一眼又可以認出來了喔

 

 

 

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一進場就要先接觸這台機器__食券機,也就是點餐的地方喔

可選擇麵的大小碗、單點的炸物及加點麵上的配菜,結束後給它吃錢找零,就完成了點餐的步驟喔!!

而在單子出來後,有兩張,一張是自留,一張給服務人員

這裡也有貼心的客製化,可選擇麵條的軟硬度、湯頭的鹹淡、香味遊的多寡,

跟服務人員說一聲,他會註記在單子上喔

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座位上的擺設,前兩小壺由左至右分別是蒜片七味粉

而蒜片的味道真的是厲害,炒的鹹香鹹香,口感酥脆。搭配拉麵真的是一絕阿

後兩罐由左至右是白芝麻黑胡椒

白芝麻的罐子很特別,要食用前,轉一轉瓶口的小把柄,磨碎且香氣四溢的芝麻就出來瞜!

 

 

 

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檯上的裝飾物

小太鼓跟小屏風,怎麼看怎麼可愛呢

腹黑瑜還問吳某人,你猜鼓上的符號是什麼嗎?

一猜就中,答案是血輪眼

真不愧是吳某人,真了解我在瞎想什麼哈哈哈

 

 

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店內的裝潢,真的是頗日式的喔

有看到上方的屋簷嗎,挺不賴的呢

 

 

 

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唐揚雞70元(六塊)

每一塊的大小差不多,吃起來不油膩,肉質軟嫩,些許醃漬的醬汁味

搭配蒜片啵棒的啦

 

 

 

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麵麵終於登場瞜

由左至右是 雞白鹽味170元(麵硬、湯淡、香味油少)、豚骨鹽味220元(麵正常、湯正常、香味油正常)

麵是一較常見的細麵拉麵,平時喜歡吃Q一點或硬一點的麵,來這可以選擇 麵硬一點 此選項喔

糖心蛋的蛋黃是熟的,看到的時候有點失望,但吃到之後又對它改觀了,

看似熟了的蛋黃,口感其實很滑順!!!而蛋白因吸附醬汁的味道而豐富許多

特別的是叉燒,雞白鹽味拉麵的叉燒是雞肉叉燒,而豚骨鹽味拉麵的叉燒是豬肉叉燒

雞肉叉燒,吃起來的口感較為Q彈、稍有嚼勁

豬肉叉燒,吃起來的口感入口即化,香而不膩

光叉燒就征服腹黑瑜跟吳某人了 (((融化~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本次經驗:

其實大碗跟小碗的麵份量,差沒有很多,建議點小碗的就可

湯頭部份,吃東西方面都是大眾口味的話,建議點正常,湯頭味道較為豐富

店內位置其實沒有很多,又是現場候位,要吃要早點報到喔

有機會我會再度光臨的

 

 

 

 

 

 

 

 

 

地址:高雄市博愛二路296號

電話:07 5582227

營業時間:11:00-21:30(星期一-星期日)

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